Bacù, nasce dall’amore per la tradizione italiana, dalla sua cucina, dal suo modello di alimentazione che è, come tutto il mondo sa, il più bello e complesso del mondo.
PASTA ALLA NORMA I profumi e i sapori della Sicilia, terra magica e magnetica, solare e bellissima da Nord a Sud e da Ovest ad Est. Proprio della parte Est è originaria questa ricetta: la pasta alla Norma. E’ uno dei simboli della cucina isolana, questa specialità catanese venne realizzata come omaggio culinario alla più bella […]
Pasta con il pesto La pasta al pesto è un classico primo piatto che si prepara con il pesto di basilico. Piace davvero a tutti, grandi e piccini! Condimento goloso e profumato, il pesto di basilico di Bacù si prepara davvero in cinque minuti e con pochissimi ingredienti! Servono, infatti, soltanto del basilico fresco, dell’olio d’oliva, dei pinoli, del […]
Un piatto simbolo della cucina italiana, con i tipici ingredienti del Bel Paese: spaghetti al pomodoro e basilico. Gli spaghetti al pomodoro sono un’istituzione, una ricetta semplice ma tutt’altro che banale.
